Catering
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2 - CATERING Mono-Twin-Triade Tablettwagen mit Gleitschienen und Oberplatte Für den Transport, die Aufbewahrung und die Verteilung von Tabletts für warme Mahlzeiten, Dessert, Frühstück usw. Verfügbar in den Formaten Gastronorm GN 1/1 und Euronorm. . PRODUKTEIGENSCHAFTEN • Gestell aus anodisiertem Aluminium: leicht und stabil • 10 Gleitschienen • Obere Platte aus Volkern mit 40 mm hoher Kante • 4 schwenkbare Lenkrollen Ø 125 mm aus abriebfestem grauem Gummi mit Abweiserrollen • Lenkgriff bei Twin und Triade serienmäßig • Tabletts und Roste nicht im Lieferumfang enthalten ZUSATZOPTIONEN •...

• Geschlossene Ausführung mit Seitenwönden, Rückwand und Türen aus anodisiertem Aluminium • Schloss optional Anzahl Gleitschienen Abstand zwischen den Gleitschienen (mm) * FürTablettwagen mit Gleitschienen lóxló setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.

4 - CATERING Gourmet Tablettwagen mit 12 Gleitschienen Für den Transport, die Aufbewahrung und die Verteilung von Tabletts für warme Mahlzeiten, Dessert, Frühstück usw. Verfügbar in den Formaten GN 1/1, GN/1 und Euronorm. PRODUKTEIGENSCHAFTEN • Vollständig aus anodisiertem Aluminium: stabil und wendig • 12 Gleitschienen • 4 schwenkbare Lenkrollen Ø 125 mm aus abriebfestem grauem Gummi mit Abweiserrollen • Tabletts und Roste nicht im Lieferumfang enthalten ZUSATZOPTIONEN • Große Auswahl an Tabletts, Platten und Zubehör (S. 11) • Feststeller an 2 Rollen • Transportsicherung Gourmet Double GN...

www.mercura.com 5 - CATERING GASTRONORM 455 1465 620 1175 815 EURONORM 500 1465 620 1310 905 ► Rolle Ø 125 mm mit Abweiserrollen Gourmet Mono Breit (GN 2/1) Ref. 1 420 332 MONO TRIPLE MONO BREIT (530 X 650 MM) 2 x 12 3 x 12 1 x 12 100 100 100 130 30 x 40* Anzahl Gleitschienen DOUBLE 1 x 12 GOURMET 30 x 40* 30 x 40* 30 x 40* Abstand zwischen den Gleitschienen Abmessungen der Gleitschienen Gastronorm GN 1/1 Euronorm Gastronorm GN 1/1 Euronorm Gastronorm GN 1/1 Euronorm Gastronorm GN 2/1 Nutzmaße (L x B) (mm) 530 x 325 530 x 370 530 x 325 530 x 370 530 x 325 530 x 370 530 x 650 Außenmaße (L x...

6 - CATERING Breakfast GLEITSCHIENEN-WAGEN FÜR FRÜHSTÜCKSTABLETTS • Gestell aus anodisiertem Aluminium • 6 oder 10 Gleitschienen im Abstand von 150 mm • Oberplatte bei Breakfast 6 aus strapazierfähigem Volkern mit 15 mm hoher Kante • 4 schwenkbare Lenkrollen Ø 125 mm aus abriebfestem grauem Gummi mit Abweiserrollen • Tabletts und Roste nicht im Lieferumfang enthalten OPTION • Wärmeschrank GASTRONORM 620 1165 1825 455* * Euronorm : + 45 mm Breakfast 10 Euronorm Ref. 1 420 342 Breakfast 6 GN 1/1 Ref. 1 420 343 BREAKFAST 6 10 6 10 150 150 Anzahl Gleitschienen Abstand zwischen den Gleitschienen...

www.mercura.com 7 - CATERING Patissier Tablettwagen im Bäckernorm-Format 600 x 400 mm. PRODUKTEIGENSCHAFTEN • Gestell aus anodisiertem Aluminium • 10 oder 16 Gleitschienen • Oberplatte bei Pâtissier 10 aus strapazierfähigem Volkern mit 15 mm hoher Kante • 4 schwenkbare Lenkrollen Ø 125 mm aus abriebfestem grauem Gummi mit Abweiserrollen • Tabletts und Roste nicht im Lieferumfang enthalten 690 1066 1905 530 Patissier 10 Ref. 1 420 351 PATISSIER 10 16 Anzahl Gleitschienen 10 16 Abstand zwischen den Gleitschienen (mm) 80 100 600 x 400 600 x 400 690 x 530 x 1066 690 x 530 x 1905 1 420 351 1 420...

8 - CATERING Vancouver ZUSATZOPTIONEN • Türen • Feststeller an 2 Rollen • Große Auswahl an Tabletts, Platten und Zubehör (S. 11) GASTRONORM 815 620 1030 PRODUKTEIGENSCHAFTEN • Geschlossener Wagen mit 2 Fächern für Tabletts und Platten Euronorm oder Gastronorm • 2 x 20 Gleitschienen im Abstand von 40 mm • Gestell, Seitenwände und Rückwand aus anodisiertem Aluminium • Obere Platte aus Volkern mit 40 mm hoher Kante • 4 schwenkbare Lenkrollen Ø 125 mm aus abriebfestem grauem Gummi mit Abweiserrollen EURONORM 620 1030 905 Vancouver GN 1/1 Ref. 1 420 290 ► Kammprofile mit 40 mm Abstand CAT_DE_01

www.mercura.com 9 - CATERING Varianten • Der Wagen kann an Ihre Bedürfnisse angepasst werden • Inneneinrichtung nach Wunsch mit Einlegeböden und Schubladen auf Auszugschienen ► Inneneinrichtung VANCOUVER Anzahl Gleitschienen 2 x 20 Abstand zwischen den Gleitschienen (mm) 40 mm Gastronorm GN 1/1 Euronorm 530 x 325 530 x 370 Außenmaße (L x B x H) (mm) 815 x 620 x 1030 905 x 620 x 1030 Ref. Vancouver ohne Türen 1 420 290 1 420 292 Ref. Vancouver Porto mit Türen 1 420 291 1 420 293 Format Nutzmaße (L x B) (mm) CAT_DE_01

10 - CATERING Savarin PRODUKTEIGENSCHAFTEN • Geschlossener Wagen mit 35 Gleitschienen im Abstand von 40 mm • Vollständig aus anodisiertem Aluminium • Erhältlich in den Formaten GN 1/1, 2/1 und im Bäckernorm (600 x 400 mm) • 4 schwenkbare Lenkrollen Ø 125 mm aus abriebfestem grauem Gummi mit Abweiserrollen ZUSATZOPTIONEN • Verkleidung des Wagens mit Dekorbeschichtung auf Anfrage • Schloss • Feststeller an 2 Rollen GASTRONORM 1/1 620 1630 455 GASTRONORM 2/1 740 1630 620 PATISSIER Savarin GN 2/1 Ref. 1 120 957 + optionale Feststeller 690 1630 530 SAVARIN 35 Anzahl Gleitschienen 40 mm Abstand...

www.mercura.com 11 - CATERING Zubehör • Euronorm • Gastronorm 1/1 ► Polypro : GFK (glasfaserverstärkter Kunststoff) • Bäckernorm • Watson • Euronorm • Gastronorm 1/1, 2/1 • Euronorm • Gastronorm 1/1 ► Steward Granit/Teck ► Weitere Auswahlmöglichkeiten auf Anfrage • Bäckernorm • Euronorm • Gastronorm 1/1, 2/1 ► ausklappbare Platte ► Ref. 1 351 057 • Bäckernorm • Euronorm • Gastronorm 1/1, 2/1 ► Platinal : geschweißte Ecken ► Trattoria : offene Ecken ► Roste aus rostfreiem Edelstahl ► Behälter aus rostfreiem Edelstahl 18/10 GN ► Behälter aus Polycarbonat GN ► Polybac (Gastronorm) ► Ref. 1 623...